- A economia colonial:
- Mercantilismo: leva à implantação de uma grande lavoura de exportação.
- A grande propriedade monocultora: sesmarias e latifúndios (enormes lotes de terra entregues a poucas pessoas).
- A economia açucareira:
- Implantada devido à escassez do produto na Europa.
- Principal foco da implantação: litoral nordestino. Motivo: clima tropical favorável.
- Estrutura típica de uma fazenda produtora de açúcar no nordeste: a casa grande, a capela, a senzala e o engenho.
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| Forma para confecção de pães-de-açúcar Fonte: Wikipedia |
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| Moenda de cana em um engenho Fonte: Wikipedia |


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